又到开学季:疫情防控和食品安全成监管重点  

作　　者：微雨 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品工业》2021年第17期39-41,共3页China Food Industry

摘　　要：随着开学季到来,校园疫情防控和食品安全成为9月全国市场监管系统的督查重点。教育部、市场监管总局、国家卫生健康委印发通知,中小学校和幼儿园不得制售冷荤类、生食类、裱花蛋糕以及四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。此外,教育部、市场监管总局、国家卫生健康委、公安部发文,要求统筹做好疫情防控和食品安全。

关 键 词：监管总局 食品安全 疫情防控 监管重点 野生蘑菇 裱花蛋糕 中小学校 印发通知 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济] G639.2[文化科学—教育学]