新时代日语教学中饮食文化的融入--评《盒之味:日本饮食文化的礼仪之道》  

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作  者:马宵月[1] 

机构地区:[1]安阳师范学院外国语学院

出  处:《食品安全质量检测学报》2021年第15期6289-6290,共2页Journal of Food Safety and Quality

摘  要:在国际经济一体化进程持续推进的今天,各国的经贸、文化交流变得越来越密切和频繁,对跨文化交际人才的能力提出了更高要求。在日语教学中,我国普遍存在着强调词汇语法基本知识的讲解、忽略文化融入的情况,导致学生的语言和文化相分离,难以取得良好的成效。因此在日语教学中,应将语言知识教学和文化深度融合,促进学生的语言应用能力全面提升。

关 键 词:语言知识教学 国际经济一体化 文化交流 日语教学 深度融合 饮食文化 文化融入 礼仪之道 

分 类 号:H36[语言文字—日语]

 

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