检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]扬州大学食品科学与工程学院,江苏扬州225127
出 处:《科技视界》2021年第26期168-170,共3页Science & Technology Vision
基 金:扬州大学本科专业品牌化建设与提升工程项目--“食品科学与工程”专业(ZYPP2018B019)。
摘 要:为进一步提升人才培养质量,以学分制为依托开展的“开放课程”教育制度构建是大学教育改革的重要内容之一。目前我国高校的“开放课程”教育制度在经历探索和实践后已日趋完善,但在实际应用中仍存在诸多问题。文章列举并分析了目前“开放课程”实际操作中的问题,以扬州大学食品营养与卫生学课程为例提出了一套可行的“开放课程”教学模式并对其效果进行了评价。
分 类 号:G642.3[文化科学—高等教育学]
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