多波长LED白茶复合式光萎凋生产线设计与关键模块配置  

Design and Key Module Configuration of Multi-wavelength LED White Tea Composite LightWithering Production Line

作　　者：林宏政[1] 俞少娟[1] 郝志龙[1] 金心怡[1] 林振传 邵克平 孙云[1] LIN Hongzheng;YU Shaojuan;HAO Zhilong;JIN Xinyi;LIN Zhenchuan;SHAO Keping;SUN Yun(College of Horticulture,Fujian Agriculture and Forestry University,Fuzhou 350002,China;Fujian Pinpinxiang Tea Industry Co.,Ltd.,Fuding 355200,China)

机构地区：[1]福建农林大学园艺学院,福建福州350002 [2]福建品品香茶业有限公司,福建福鼎355200

出　　处：《中国茶叶》2021年第11期19-25,共7页China Tea

基　　金：福建农林大学茶产业链科技创新与服务体系建设项目(K1520005A06);福建农林大学科技创新专项基金项目(CXZX2017167);“科技助力经济2020”重点专项;福建省现代农业(茶叶)产业技术体系专项(闽财指[2020]786号);福建省中青年教师教育科研项目(JT180143)。

摘　　要：结合生产实践经验,分析了传统白茶萎凋环境因素对白茶品质的影响,开展了多波长LED白茶复合式光萎凋生产线设计,以生产线功能模块方式进行分析,并重点介绍了生产线关键模块配置,以期为白茶光萎凋连续化生产线研究提供相关理论依据。Combined with practical production experience,this paper analyzes the impact of traditional white tea withering environmental factors on white tea quality,carries out the design of multi-wavelength LED white tea composite light withering production line,which is analyzed in the way of production line function module.This paper focuses on the key module configuration of the production line,in order to provide relevant theoretical research basis for the research of white tea light withering continuous production line.

关 键 词：多波长 LED 白茶 萎凋 生产线 模块 

分 类 号：TS272.4[农业科学—茶叶生产加工]