热点话题讨论(十)  

出　　处：《四川烹饪》2021年第11期102-103,共2页Sichuan Cuisine

摘　　要：烹饪机器人会让厨师失业吗?我在上期《四川烹饪》杂志看到了一组烹饪机器人是否会替代厨师的文章,一些餐饮行业大咖对其在未来餐饮行业中的发展发表了看法,大概的意思是说,科技终究无法取代所有人工,尤其是中高端厨师,不必堪忧但我这个“小”厨师也有拽想法,同大家讨论。

关 键 词：烹饪机器人 餐饮行业 厨师 热点话题 《四川烹饪》 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]