20种酸奶产品比较试验,全部符合标准要求,光明如实营养价值最高  

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出  处:《中国消费者》2021年第11期30-33,共4页China Consumers

摘  要:发布时间:2021年9月23日/比较试验产品:酸奶/检测标准:GB 19302-2010/检测项目:乳酸菌总数、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、钙、非脂乳固体和酸度等/涉及品牌:伊利、蒙牛、三元、光明、君乐宝、和润、明治、简爱、卡士、优诺/样品数:20种/样品来源:超市/价格:2.9-99.8元。所有结论只对样品负责。

关 键 词:非脂乳固体 乳酸菌总数 酸奶 营养价值 碳水化合物 检测标准 蛋白质 检测项目 

分 类 号:TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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