非脂乳固体

作品数：68被引量：89H指数：7
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：陈媛媛刘振民徐闯杨威张洪友更多>>
相关机构：中国畜牧业协会株式会社明治内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司山东坤泰生物科技有限公司更多>>
相关期刊：《兽医导刊》《南方奶业》《中国卫生检验杂志》《饮食科学》更多>>
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细菌性奶牛乳房炎发生、流行现状及防控研究进展被引量：9
《北方牧业》2022年第5期28-29,共2页韩博 石玉祥 高健 牛志勇 孔红君 侯新峰 钟翠红 刘钢 杨锴 
奶牛乳房炎是影响全世界奶牛产业持续健康发展的三大疾病之一,是围产期奶牛的发病率高、发病范围广、复发率高的疾病,受到全世界的关注。患牛一般无全身性临床症状,往往表现为整个乳房或部分乳房发病,产奶量下降,乳的成分不稳定,其乳糖...
关键词：奶牛乳房炎 发病范围 奶牛产业 围产期奶牛 流行现状 防控研究 非脂乳固体 泌乳功能 
20种酸奶产品比较试验,全部符合标准要求,光明如实营养价值最高
《中国消费者》2021年第11期30-33,共4页
发布时间:2021年9月23日/比较试验产品:酸奶/检测标准:GB 19302-2010/检测项目:乳酸菌总数、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、钙、非脂乳固体和酸度等/涉及品牌:伊利、蒙牛、三元、光明、君乐宝、和润、明治、简爱、卡士、优诺/样...
关键词：非脂乳固体 乳酸菌总数 酸奶 营养价值 碳水化合物 检测标准 蛋白质 检测项目 
合理添加酪蛋白和乳清蛋白有效改善酸奶品质被引量：1
《中国食品》2020年第19期120-121,共2页王占东 王新 郑华杰 郑阳 邵景海 
国家重点研发计划项目,项目编号:2018YFD0501600。
乳蛋白质是日常膳食中蛋白质的优质来源,酪蛋白和乳清蛋白是乳蛋白质中的最重要成分,并作为食品配料在酸奶、乳饮料、婴幼儿食品和保健食品等生产中被广泛应用。在酸奶中添加适量的稳定剂可以使产品细腻、口感爽滑、保质期内状态稳定,...
关键词：乳清蛋白 乳蛋白质 非脂乳固体 婴幼儿食品 食品配料 酪蛋白 保健食品 加工性质 
驼乳粉
《饲料与畜牧》2019年第8期12-14,共3页无 
ICS67.100x16团体标准T/CAAA011—20192019-01-07发布2019-01-07实施发布前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中国畜牧业协会提出并归口。本标准起草单位:内蒙古骆驼研究院、内蒙古农业大学、新疆旺源生物科技集团有...
关键词：强化剂 食品添加剂 微生物学检验 非脂乳固体 杂质度 
发酵驼乳粉
《饲料与畜牧》2019年第8期15-17,共3页无 
ICS67.100x16团体标准T/CAAA012—20192019-01-07发布2019-01-07实施发布前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中国畜牧业协会提出并归口。本标准起草单位:内蒙古骆驼研究院、内蒙古农业大学、新疆旺源生物科技集团有...
关键词：发酵驼乳 强化剂 食品添加剂 乳酸菌数 微生物学检验 非脂乳固体 杂质度 
生驼乳
《饲料与畜牧》2019年第6期13-15,共3页无 
ICS 67.100x 16团体标准T/CAAA 007—20192019-01-07发布2019-01-07实施前言本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。本标准有中国畜牧业协会提出并归口。本标准起草单位:内蒙古骆驼研究院、内蒙古农业大学、新疆旺源生物科技集团有...
关键词：非脂乳固体 杂质度 
灭菌驼乳
《饲料与畜牧》2019年第6期16-18,共3页无 
ICS 67.100x 16团体标准T/CAAA 008—20192019-01-07发布2019-01-07实施前言本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。本标准由中国畜牧业协会提出并归口。本标准起草单位:内蒙古骆驼研究院、内蒙古农业大学、新疆旺源生物科技集团有...
关键词：非脂乳固体 单峰驼 
巴氏杀菌驼乳
《饲料与畜牧》2019年第6期19-21,共3页无 
ICS 67.100x 16团体标准T/CAAA 009—20192019-01-07发布2019-01-07实施前言本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。本标准由中国畜牧业协会提出并归口。本标准起草单位:内蒙古骆驼研究院、内蒙古农业大学、新疆旺源生物科技集团有...
关键词：巴氏杀菌 非脂乳固体 
广东省2016年下半年生鲜乳质量安全监测100%合格
《中国乳业》2016年第11期76-76,共1页本刊辑 
受农业部委托,广东省兽药饲料质量检验所和江西省兽药饲料监察所于2016年8月对广东省生鲜乳收购站和生鲜乳运输车的生鲜乳进行2016年下半年第一次质量安全现场监测。本次监测数量共抽取到样品18批次,监测的项目包括：内酰胺酶、黄曲霉毒...
关键词：生鲜乳 质量安全监测 兽药饲料 非脂乳固体 黄曲霉毒素 内酰胺酶 现场检查 质量要求 相对密度 
快速检测原料乳中硫氰酸钠掺假
《食品安全导刊》2016年第9X期73-,共1页杨青青 
在乳制品行业快速发展的今天,对乳制品中含有物质的检测技术却发展缓慢,尤其是对硫氰酸钠的检测技术尚处于起步阶段。乳制品中含有大量的营养元素,可满足人体在各个生长阶段的不同需求,促进我国青少年的身体发育。但一些不法商家受经济...
关键词：硫氰酸钠 原料乳 乳制品市场 乳制品行业 身体发育 非脂乳固体 非法添加物 乳成分 快速检测技术 三价铁盐 
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