非法添加物

作品数：268被引量：763H指数：14
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：周国华古卓良张晓丹张睿柳菡更多>>
相关机构：中国检验检疫科学研究院浙江省兽药(饲料)监察所南京军区联勤部华南农业大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家质检总局科技计划项目国家自然科学基金国家科技支撑计划广东出入境检验检疫局科技计划项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
磁性分散固相微萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定糖果中25种非法添加物
《食品安全质量检测学报》2025年第5期16-23,共8页陈扬 姚晓庆 何敏恒 林晓佳 陈惠林 黄嘉乐 
广东省市场监督管理局科技项目(2023CS03)。
目的建立磁性分散固相微萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定糖果中25种非法添加物。方法样品采用50%甲醇水提取,经磁性分散固相微萃取净化后由ACQUITY UPLC TSS T3色谱柱分离,以甲酸铵水溶液-酸铵乙腈为流动相进行梯度洗脱,经超高效液...
关键词：磁性分散固相微萃取 临床/违禁药物 超高效液相色谱-串联质谱法 非法添加物 
保健食品中非法添加物的检测技术与监管对策研究
《现代食品》2025年第4期173-175,共3页许晓玲 
近年来,保健食品非法添加物的现象屡见不鲜,不仅危害消费者健康,还扰乱了市场秩序。本研究聚焦保健食品中非法添加物的检测技术与监管对策,系统分析了常见非法添加物的种类及其潜在危害,深入探讨了高效液相色谱、气相色谱、光谱技术、...
关键词：非法添加物 检测技术 监管对策 
基于液相色谱-串联高分辨质谱技术的食品中污染物检测技术研究进展
《食品安全质量检测学报》2025年第4期44-52,共9页苏敏 李红丽 白亚敏 黄大亮 刘元 吴彦蕾 
重庆市市场监督管理局科研计划项目(CQSJKJDW2023035,CQSJKJDW2024037)。
食品中污染物种类繁多,且暴露涉及食品原料、加工、运输、储藏、包装和销售等多个环节,随着人们对食品健康营养安全需求的提高,食品中的污染物问题受到越来越多的关注。液相色谱-串联高分辨质谱(liquid chromatography-high resolution ...
关键词：液相色谱-串联高分辨质谱技术 农药残留 兽药及其代谢物 非法添加物 食品添加剂 毒素 
超高效液相色谱三重四极杆复合线性离子阱质谱法测定预制菜中15种非法添加化学药物
《食品安全质量检测学报》2025年第1期36-43,共8页陈芳芳 刘萌 张亮 张晶 康茂约 李志梅 
浙江省市场监督管理局雏鹰计划核心项目(CY2022227);温州市市场监督管理局科技计划项目(2024006)。
目的建立超高效液相色谱三重四极杆复合线性离子阱质谱法的多反应监测-信息依赖性采集-增强子离子扫描(multiple reaction monitoring-information dependent acquisition-enhanced product ion,MRM-IDA-EPI)方式结合通过型固相萃取技...
关键词：非法添加物 预制菜 通过型固相萃取 线性离子阱质谱法 多反应监测-信息依赖性采集-增强子离子扫描 
基于光谱技术的食品添加剂非法添加物检测与识别
《现代食品》2025年第2期210-212,共3页王淑敏 
光谱技术在食品添加剂非法添加物检测与识别的应用,成为食品安全领域中的一项革命性进展。利用先进的光谱分析手段,能迅速而准确地检测出潜藏在食品中的非法添加物,赋予监管部门更强大的监督能力。该技术的兴起,为消费者的饮食安全建立...
关键词：光谱技术 食品添加剂 非法添加物检测 
食药非法添加快检装备创新设计与应用
《警察技术》2024年第6期65-74,共10页刘蓓 掌淑媛 王建平 陶熠杰 陈文祺 
对食品药品中非法添加物现场检测的应用进行研究,将常用的拉曼光谱、分光光度、胶体金等检测技术集成在一个便携式手提箱内,在AI算法应用、数据库建设、增强试剂自研等方面进行创新,研发快检系统,实现对新型非法添加物及其衍生物的准确...
关键词：非法添加物 结构类似物(新型衍生物) 深度学习(算法) 动态数据库 拉曼光谱 
保健食品非法添加物检测技术研究
《食品安全导刊》2024年第36期163-165,共3页岳晓文 刘梦杰 
近年来,保健食品市场逐渐扩张,部分不法商家选择在其中非法加入具有相关功能的物质,虽然能在短时间内发挥功效,但消费者长期服用会对身体造成一定损害。本文主要总结保健食品中非法添加物的种类,分析常用检测技术的应用方法,并对目前常...
关键词：保健食品 非法添加剂 检测技术 
保健食品中O-丙基羟基伐地那非的快速筛查、确证和定量测定
《食品安全质量检测学报》2024年第21期13-21,共9页夏金涛 张莉 吴婉琴 朱晓玲 蒋颖 江丰 
国家市场监督管理总局科技计划项目(2022MK085);国家重点研发计划项目(2023YFF1104700);国家市场监督管理总局创新人才计划(青年拔尖人才)项目(QNBJ202330)。
目的利用高分辨质谱仪快速筛查壮阳类保健食品中的磷酸二酯酶5型抑制剂(phosphodiesterase type 5 inhibitors,PDE-5i),确证其中发现的新型非法添加物并建立定量检测方法。方法采用超高效液相色谱-四级杆-飞行时间质谱仪(ultra performa...
关键词：快速筛查 结构确证 定量测定 非法添加物 O-丙基羟基伐地那非 
基于液相色谱-飞行时间质谱建立的非法添加物广谱筛查方法
《中国现代应用药学》2024年第21期3016-3024,共9页舒展 韦天宝 王琤帅 应斌斌 金芩 
金华市科技计划项目(2022-4-071)。
目的基于液相色谱-飞行时间质谱建立非法添加物的广谱筛查方法,包括了基于数据库搜索的靶向筛查策略和基于特征离子的非靶向筛查策略。方法利用HPLC-QTOF通过243种对照品分类建立筛查数据库,通过MassHunter软件的FindBy Formular算法匹...
关键词：非法添加 靶向筛查 非靶向筛查 
食品中非法添加物检测的新型免疫分析技术研究
《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》2024年第10期0117-0120,共4页袁福定 
本研究着眼于食品中非法添加物检测的新型免疫分析技术,旨在增强其检测的灵敏度和特异性,因非法添加物严重威胁食品安全,而传统检测方法在灵敏度和精确度上存有限制,新型免疫分析技术依靠抗体与特定目标分子的高效结合,实现对微量非法...
关键词：食品安全 非法添加物 免疫分析技术 灵敏度 特异性 
全选清除导出
共27页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部