中国营养专家于小冬在贵州指出:刺梨所含营养成分与人体所缺高度吻合  

作　　者：任伟 

机构地区：[1]不详

出　　处：《大众科学》2021年第10期24-27,共4页China Public Science

摘　　要：“贵州刺梨富含的各大类营养成分和活性物质,与我国国民普遍比较缺乏的营养素高度吻合!”这是国家公众营养改善项目办公室主任、中国大健康产业联盟主席于小冬,在7月15日出席“贵州刺梨·健康中国行启动仪式暨产业招商推介活动”时说出这番话的。

关 键 词：刺梨 公众营养 营养成分 项目办公室 活性物质 营养专家 联盟主席 营养素 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]