公众营养

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相关机构：北京大学《食品安全导刊》编辑部中国粮食行业协会中国农业大学更多>>
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大数据视域下食品安全与公众营养问题及改善策略
《时代人物》2025年第5期0261-0263,共3页屈晓清 
2024年新乡市软科学研究项目资助(项目编号:RKX2024019)
随着大数据技术的快速发展,其在食品安全和公众营养领域的应用潜力日益凸显。本文通过文献综述和案例分析,探讨了大数据在食品安全和公众营养中的应用现状及存在的问题,并提出了相应的改善策略。研究发现,大数据技术在食品安全风险预警...
关键词：大数据 食品安全 公众营养 改善策略 
马冠生:营养健康的“守护者”
《学与玩》2024年第9期2-4,共3页杨懿萱(文/整理) 马冠生 
《中国居民膳食指南》修订、《中国居民膳食营养素参考摄入量》修订、母婴健康研究、饮水与健康研究、智能健康管理、老年人饮食行为调研……在这些代表性科研项目的背后,是马冠生教授对中国居民膳食营养与健康的长年关注与研究。除了这...
关键词：科研项目 信息爆炸 营养健康 母婴健康 科学传播 营养与健康 公众营养 智能健康管理 
中国营养专家于小冬在贵州指出:刺梨所含营养成分与人体所缺高度吻合
《大众科学》2021年第10期24-27,共4页任伟 
“贵州刺梨富含的各大类营养成分和活性物质,与我国国民普遍比较缺乏的营养素高度吻合!”这是国家公众营养改善项目办公室主任、中国大健康产业联盟主席于小冬,在7月15日出席“贵州刺梨·健康中国行启动仪式暨产业招商推介活动”时说出...
关键词：刺梨 公众营养 营养成分 项目办公室 活性物质 营养专家 联盟主席 营养素 
新冠肺炎疫情期间公众营养知信行调查结果分析被引量：2
《安徽预防医学杂志》2021年第3期229-234,共6页陈杏仪 蒲柳桢 赖智玮 刘俊彬 李科文 翟嘉豪 梁晓森 王丽君 
目的分析新型冠状病毒肺炎疫情防控期间居民营养知识认知、态度和行为状况,为居家膳食营养指导提供科学依据。方法通过网络调查1 084名网民营养防治相关知识认知、态度和膳食行为,分析调查对象营养知识知晓、态度和行为情况,并对影响因...
关键词：营养 认知 态度 行为 新冠肺炎 
美国联邦公众营养科学研究的机制及特点
《全球科技经济瞭望》2020年第2期46-50,共5页吴飞鸣 
《美国公众膳食指南》是美国指导公众营养健康研究的纲领性文件,代表了联邦政府对营养科学研究的组织管理框架,也决定了一定时期美国营养科学研发的政策走向和重点。本文结合美国现行营养科学体系的形成、典型做法和经验,分析了美国当...
关键词：美国 公众健康 营养科学 
国内首家校企共建端粒酶研究中心在上海大学成立
《亚太传统医药》2019年第6期F0002-F0002,共1页郝丰超 
2019年5月30日,上海大学绿芙端粒酶研究中心揭牌仪式在上海大学生命科学学院隆重举行。国家公众营养改善项目指导委员会主任于小冬教授、中国国际科技促进会生命科学研究院常务副院长郭小军、上海大学党委副书记副校长龚思怡、上海大学...
关键词：端粒酶 上海 生命科学学院 国内 生物科技 党委副书记 副院长 公众营养 
创建公众营养健康服务众创空间的探索与实践
《保健医学研究与实践》2018年第3期87-90,共4页曾缓 陈力 张帆 张勇 赵勇 
重庆医科大学教育教学改革重点项目(JY170106);重庆市教委2017年高等教育教学改革研究一般项目(173041);重庆市教育科学"十三五"规划2016年度规划课题(2016-GX-095)
高校众创空间建设发展迅速,但是医科院校以公众营养健康服务为主题的众创空间尚未见报道。为了帮助培养公众营养健康服务方面创新创业的医学生团队和个人,以更好地对接"健康为中心"的健康服务产业,本团队两年多来进行创建"健行生活"公...
关键词：众创空间 公众营养 健康服务 创新创业 
科技部发布《“十三五”食品科技创新专项规划》
《中国包装》2017年第7期13-13,共1页
科技部近日发布《“十三五”食品科技创新专项规划》（以下简称《规则》）。《规划》提出，“十三五”期间，将以保障食品安全和改善公众营养健康水平为目标，重点突破加工制造、食品安全、营养健康等重点领域的重大共性关键技术。
关键词：食品安全 专项规划 科技创新 科技部 健康水平 公众营养 加工制造 营养健康 
“十三五”期间将重点突破食安关键技术
《食品开发》2017年第3期16-16,共1页
科技部近日发布《“十三五”食品科技创新专项规划》。《规划》提出，“十三五”期间，将以保障食品安全和改善公众营养健康水平为目标，重点突破加工制造、食品安全、营养健康等重点领域的重大共性关键技术。到2020年，食品全产业链质...
关键词：安全检测技术 食品安全 专项规划 科技创新 健康水平 公众营养 加工制造 营养健康 
食品营养标签存在的问题及对策被引量：4
《食品安全导刊》2017年第05X期61-62,共2页陈展恒 
随着社会的不断发展,食品也逐渐变得多样化,但在多样化的同时,也存在食品的安全问题。如何衡量一个食品是否安全营养日益受到重视,而食品营养标签成为了衡量一个食品是否营养的标准。本文主要分析和阐述食品营养标签存在的问题,并提出...
关键词：食品营养标签 营养强化剂 食品营养成分 预包装食品 对食 食品召回制度 膳食纤维 部门监管 公众营养 国内食品 
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