食品营养标签存在的问题及对策  

作　　者：陈展恒 

机构地区：[1]广州市番禺质量技术监督检测所

出　　处：《食品安全导刊》2017年第05X期61-62,共2页China Food Safety Magazine

摘　　要：随着社会的不断发展,食品也逐渐变得多样化,但在多样化的同时,也存在食品的安全问题。如何衡量一个食品是否安全营养日益受到重视,而食品营养标签成为了衡量一个食品是否营养的标准。本文主要分析和阐述食品营养标签存在的问题,并提出解决措施,以供参考。

关 键 词：食品营养标签 营养强化剂 食品营养成分 预包装食品 对食 食品召回制度 膳食纤维 部门监管 公众营养 国内食品 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]