食品营养标签

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相关作者:杨月欣范志红李东汤红梅田秀红更多>>
相关机构:中国农业大学中国疾病预防控制中心北京市营养源研究所中国人民大学更多>>
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10个食品标签不等式
《医食参考》2024年第10期19-19,共1页李园园 
在加工食品层出不穷的今天,会看食品营养标签的技能,堪比农耕时代的“认百蔬、识五谷”。不过,有些食品标签的信息点藏得比较深,下面为大家梳理超市食品常见的10个容易弄错的营养标签知识,一起来看看吧。
关键词:食品标签 食品营养标签 信息点 农耕时代 加工食品 超市食品 不等式 
食品营养标签在控制高血脂、高血糖人群饮食中的作用与实践
《中外食品工业》2024年第14期93-95,共3页陈璐 蒋萍萍 耿美玉 刘丽丽 
在全球化和现代化的进程中,生活方式的变化导致了各种健康问题的增加。其中,高血脂和高血糖已经成为影响公众健康的主要慢性疾病,这两种状况不仅增加了心血管疾病、中风、糖尿病等严重健康问题的风险,还对患者的生活质量造成了深远的影...
关键词:食品营养标签 控制高血脂、高血糖 饮食 作用与实践 
基层动态
《市场监督管理》2024年第9期80-80,共1页
天津市武清区建立食品安全监管交流研讨机制今年3月以来,天津市武清区市场监管局持续推动行风建设,创新工作机制,研究建立“食品安全监管交流研讨”机制,吸纳食品安全监管骨干人才,培育建设专业化人才队伍。近日,武清区局食品安全监管...
关键词:骨干人才 食品安全监管 食品营养标签 新资源食品 食品名称 研讨会议 食品标签 案件线索 
无糖无热量?小心越吃越胖!
《家庭医生(月末版)》2024年第1期25-25,共1页徐颖 
很多人以为,无糖食品不会长胖,又健康。可是,无糖≠不含糖,只是含糖量较低而已。我国食品营养标签规定,含糖量低于0.5克/100克时,就可以声称含糖量为0。放肆大吃,越来越胖。
关键词:无糖食品 食品营养标签 含糖量 
提升健康服务与管理专业学生对食品营养标签认知的策略研究被引量:1
《中国食品》2024年第2期50-52,共3页薛瑾 
食品标签是指食物包装上的文字、图形、符号,包括食品名称、配料表、净含量和规格,生产者和经销者的名称、地址和联系方式,生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。食品营养标签是预包装...
关键词:食品营养标签 食品名称 食品标签 经销者 营养成分表 贮存条件 生产日期 配料表 
宁波市鄞州区小学生营养健康素养问卷优化及应用效果评价被引量:1
《中国公共卫生》2023年第12期1596-1601,共6页陈晓燕 何雄 潘佳 周静峰 尤莉莉 
国家自然科学基金(71904205);宁波市教育科学规划“学生成长指导”重点课题(CD2202);浙江省高职教育“十四五”第一批教学改革项目名单(jg20230005)
目的在浙江省宁波市实证应用优化项目组前期开发的中国小学生营养健康素养测评问卷,了解该地小学生营养健康素养现状,为小学生营养健康素养评价工具的研究提供实证参考。方法于2023年6月,采用分层整群随机抽样方法,对宁波市鄞州区3所城...
关键词:营养健康素养 食品营养标签 小学生 问卷 
基于消费者需求的食品营养标签设计表现研究被引量:3
《中国包装》2023年第10期21-23,共3页乔慧 
食品营养标签被世界卫生组织列为是促进膳食营养均衡和健康饮食的一项重要措施。我国目前采用在食品包装上标注营养成分表的食品营养标签政策存在着使用率低,不易被消费者理解,不能充分发挥营养标签引导、教育和保护作用的情形。食品包...
关键词:食品营养标签 消费者 需求 
食品营养标签标示瑕疵但书条款适用研究
《楚天法治》2023年第17期215-217,共3页韩旭 
自2021年新修订的?食品安全法?中第148条但书条款实施以来,以食品标签瑕疵为由请求惩罚性赔偿的案件增加,其中既有作为消费者切实保障自身利益的,也不乏投机者利用惩罚性赔偿机制乘机牟利的.司法实务中,由于但书条款未能就适用前提、适...
关键词:食品安全 标签错误 但书条款 
消费者知情权保护视角下的食品营养标签瑕疵问题探究
《中文科技期刊数据库(全文版)社会科学》2023年第7期175-178,共4页韩旭 
本文旨在探究食品营养标签法律条款的适用性,并分析其中存在的瑕疵对消费者知情权的影响。食品营养标签作为消费者获取食品相关信息的重要渠道,对于消费者做出明智的购买决策和维护健康至关重要。然而,一些常见的瑕疵问题威胁着消费者...
关键词:食品营养标签 瑕疵 消费者 知情权 法律条款 
某医学院口腔医学专业学生对食品营养标签及标注信息重要性认知度的调查
《食品安全导刊》2023年第21期103-105,共3页尹雯 何震 岑依阳 张薷尹 唐美秀 
目的:分析某医学院口腔医学专业学生对食品营养标签及标注信息重要性的认知度。方法:2022年2—10月,采用分层抽样方法对长沙市内某医学院口腔医学专业270名在校生进行调查研究,分析学生对食品营养标签及标注信息重要性的认知构成差异。...
关键词:口腔医学院 食品营养标签 认知调查 标注信息 重要性 
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