他豆浆粉,可媲美“现磨豆桨”  

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作  者:李园园 

机构地区:[1]不详

出  处:《健康养生》2021年第12期20-21,共2页

摘  要:豆浆粉豆浆粉是俗称,标准称呼是“速溶豆粉”。大豆磨浆,加热煮熟后,再干燥成粉。市面上卖的多是独立包装:喝的时候很方便,跟速溶咖啡一样,撕开一小包,冲入温水,搅拌均勾就成了。有人说,豆浆粉肯定不如现磨的好!这可不一定。

关 键 词:豆浆粉 速溶咖啡 磨浆 速溶豆粉 煮熟 独立包装 温水 

分 类 号:TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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