冬季养生粥有益健康  

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出  处:《致富天地》2022年第2期76-76,共1页

摘  要:冬季天气寒冷,多喝粥可起到润肺降燥的功效。现推荐以下几款养生粥:1.羊肉粥。羊肉性温热,是高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。选羊肉250克,洗净切成肉丁,与萝卜同纯去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。2.韭菜粥。韭菜性味甘温,含有维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷、铁等微量元素,经常食用可助阳缓下、补中通络,适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

关 键 词:低胆固醇食品 有益健康 微量元素 维生素A 维生素B 粳米 膻味 维生素C 

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

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