豆腐香,冬季暖  

作　　者：管淑平 

机构地区：[1]山东省泰安市岱岳区北集坡镇对臼社区一品茶庄,271000

出　　处：《农家致富顾问》2022年第2期42-42,共1页

摘　　要：每每到了冬季,便迎来了口福最佳的日子。水饺、地瓜、羊肉汤、腊八粥,或是一道甜甜的开胃红枣糕。不过,最让我感到亲切的还是冬天里的豆腐香。在赶往集市的路上,我就听到从孩童口中飘出的一阵清音:“会炖我的炖冻豆腐,来炖我的炖冻豆腐。不会炖我的炖冻豆腐,就别炖我的炖冻豆腐。要是混充会炖我的炖冻豆腐,炖坏了我的炖冻豆腐,哪就吃不成我的炖冻豆腐。”童声青涩而稚嫩,绕口令却生动活泼,将豆腐文化的厚重勾勒了出来。

关 键 词：羊肉汤 冻豆腐 豆腐文化 水饺 绕口令 腊八粥 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]