春饼--一口吃到春天滋味  

作　　者：美妈(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《医食参考》2022年第2期32-32,共1页

摘　　要：材料:面粉200克,开水120克,韭菜1小把,胡萝卜1根,黄豆芽100克,鸡蛋2个,里脊肉200克,料酒10克,食用油适量,胡椒粉少许,盐适量。做法:1.面粉加开水搅拌均匀,不烫手时揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。

关 键 词：保鲜膜 食用油 黄豆芽 料酒 胡椒粉 搅拌均匀 胡萝卜 面团 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]