要少吃的糖和甜味剂  

作　　者：顾中一[1] 

机构地区：[1]北京友谊医院

出　　处：《江苏卫生保健》2022年第3期47-47,共1页JIANGSU JOURNAL OF HEALTH CARE

摘　　要：在常见的食品配料表里,有3类东西是跟“糖”有关系的,但也不是都需要防范,要限量少吃的只有第一类。第一类:精制糖。就是提纯的糖,比如蔗糖、白砂糖、葡萄糖、果葡糖浆、麦芽糖浆、冰糖、红糖、赤砂糖、黄糖、黑糖、绵白糖、果糖、糖粉、麦芽糖、饴糖、糖蜜、玉米糖浆、玉米糖浆固体、结晶果糖、转化糖浆等。

关 键 词：玉米糖浆 转化糖浆 果葡糖浆 麦芽糖浆 精制糖 食品配料 赤砂糖 结晶果糖 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]