女性餐饮人系列报道(六)在教与学的路上精进  

作　　者：立夏 

机构地区：[1]不详

出　　处：《四川烹饪》2022年第4期87-89,共3页Sichuan Cuisine

摘　　要：2021年10月,在第十八届成都国际美食节暨首届川菜成都擂台赛上,陈海燕凭借面点“成都包子”,获得了第一名。她说,得到这个奖,自己其实是比较意外的。但实际上,陈海燕可以称为“比赛型选手”,在六年教学生涯中,她参加了各种相关比赛,荣获了大大小小的奖项。

关 键 词：国际美食节 陈海燕 教学生涯 川菜 包子 餐饮 面点 教与学 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]