皮香肉脆的脆皮炸鸡腿  

作　　者：李明濂 

机构地区：[1]不详

出　　处：《老同志之友（上半月）》2022年第5期57-57,共1页

摘　　要：炸鸡的香味很霸道,咬一口外皮香脆、鸡肉鲜嫩多汁。自己家吃不用炸很多,吃起来也没有负担,做法容易,喜欢的不妨试试。材料:鸡小腿6只约380克、糖8克、盐4克、大蒜粉1克、生姜粉0.5克、辣椒粉0.5〜1克、黑胡椒粉1克、白胡椒粉2克、水一勺(约12克),还有炸鸡粉和花生油。

关 键 词：黑胡椒粉 白胡椒粉 大蒜粉 生姜粉 辣椒粉 花生油 炸鸡 鸡腿 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]