海参鸡煲  

作　　者：海参厨娘(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食科学》2022年第9期40-40,共1页Diet Science

摘　　要：用料:水发北极海参200克,清远鸡500克,小米辣20克,尖椒20克,花雕酒、海鲜酱油、葱、姜、蒜、郸县辣酱、冰糖、花椒、大料各适量。

关 键 词：花雕酒 小米辣 海鲜酱油 辣酱 冰糖 水发 清远鸡 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]