福鸿排骨餐厅18款后厨秘制酱汁,助你做出更多好菜(附参考菜例)  

作　　者：水晶言(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《川菜》2022年第9期68-87,共20页Chuan Cuisine

摘　　要：菜品提供:成都市青白江区福鸿排骨餐厅刘火松导读:说起青白江区的“自然王国”、“我的田园”等网红打卡地,玩家们都知道去这里的另一个亮点,是到福洪镇玉兰路128号的“福鸿排骨”餐厅吃哪里的特色当家菜。“福鸿排骨”餐厅毗邻这两处打卡地仅几分钟车程,且秉承用良心食材,做精制大众餐饮为宗旨。2015年开业至今,从一家特色餐饮小店逐渐发展成当地“地标特色美食餐饮名店”。

关 键 词：食材 特色餐饮 排骨 青白江区 酱汁 特色美食 菜品 餐厅 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]