养生菜谱  

出　　处：《家庭医药（就医选药）》2022年第10期79-79,共1页Home Medicine

摘　　要：莲子百合煲食材:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗净,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。功效:清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

关 键 词：精瘦肉 清水浸泡 食材 莲子 养生 菜谱 水焯 百合 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]