跨文化视角下食品专业英语教学改革新思路  

作　　者：周宁[1] 索晓非[1] 卜祥坤[1] 

机构地区：[1]塔里木大学人文学院,阿拉尔843300

出　　处：《核农学报》2022年第11期I0017-I0017,共1页Journal of Nuclear Agricultural Sciences

摘　　要：随着经济全球化,国际之间的交流日渐频繁,并且国际学术交流使用专业英语较多,专业英语对于交流起到非常重要的作用。随着专业基础课程或专业课学习的进一步加深,逐渐开始接触到专业方面的英语资料,毕竟毕业论文也会用到专业英语的词汇。现各大高校随着食品专业的开展,其专业英语对于本专业来讲越来越重要,掌握专业英语可以使学生能够查阅及阅读相关专业的外文资料,以及可以与外国人进行专业介绍与专业交流。

关 键 词：专业英语 跨文化视角 国际学术交流 毕业论文 外文资料 专业课学习 经济全球化 专业基础课程 

分 类 号：H319.1[语言文字—英语] TS20-4[轻工技术与工程—食品科学]