“减脂食物”避坑指南  

出　　处：《消费指南》2022年第12期21-21,共1页Consumer Buying Guide

摘　　要：人们对品质消费的追求,不但要求食物可口,还要对保持身材有帮助。因此,琳琅满目的减肥食品,吸引着一批又一批想要“躺瘦”的人。殊不知某些“减脂食物”,不仅让你越减越肥,甚至还会增加患病风险。比如,一些燕麦片会混合坚果、水果干、玉米片等,甚至还经过膨化处理,含有糖精、反式脂肪酸……不仅营养流失,热量、糖分、脂肪均是高得吓人,常吃反而不利于心血管健康。

关 键 词：心血管健康 患病风险 减脂 减肥食品 反式脂肪酸 膨化处理 燕麦片 食物 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]