乱啃皇帝  

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作  者:汪朗 

机构地区:[1]不详

出  处:《领导文萃》2021年第13期127-129,共3页

摘  要:中国的不少吃喝都有说道,后面往往跟着一大串名人,其最高者自然是皇帝。扬州的狮子头,据说是隋炀帝游览当地名胜葵花冈后,命令御厨照此创制出来的,因此也叫葵花献肉。苏州的松鼠鳜鱼,据说乾隆爷下江南时曾御口亲尝,大加赞赏。杭州的吴山酥油饼,据说原是北宋宫中点心,本名“大救驾”。当年赵匡胤在后周当大将时,一次进攻南唐颇费气力,搞得老赵心力交瘁,不思饮食,还是厨师做了这酥油点心呈上.

关 键 词:松鼠鳜鱼 酥油 点心 赵匡胤 隋炀帝 葵花 厨师 

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

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