天气忽冷忽热 来碗烧肉煮豆腐  

作　　者：林淑红 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2023年第3期71-71,共1页

摘　　要：近来天气忽冷忽热,人体要适应气温的变化,胃口也会有所改变。辣味能够刺激人的胃口,而沿海地区的人喜欢以咸鲜的食物来提升食欲,今天说到的烧肉煮豆腐就是这样的一道菜式。材料:烧肉150克,豆腐2块,韭菜100克,蒜头20克,虾米50克(水发后),虾酱少许,盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。

关 键 词：一道菜 豆腐 花生油 虾酱 虾米 沿海地区 辣味 胡椒粉 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]