“健康食品”健康在哪儿  

作　　者：赵芳红 

机构地区：[1]不详

出　　处：《半月选读》2022年第5期84-85,共2页

摘　　要：不知从何时起,市面上的“健康食品”开始风生水起。这些“健康食品”真的很健康吗?全麦面包全麦食品也就是全谷物食品,富含B族维生素、脂肪酸、矿物质和膳食纤维,营养更丰富。

关 键 词：健康食品 全麦面包 膳食纤维 B族维生素 全谷物食品 脂肪酸 全麦食品 矿物质 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]