南京景枫万豪酒店邀您共飨主厨松竹的春季菜  

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出  处:《美食》2022年第4期87-87,共1页Gourmand

摘  要:桃红靓点缀青枝,万般美味且尝鲜。在这春暖花开之时,南京景枫万豪酒店邀您共飨主厨松竹的春季菜,巧取应季食材,打造时令美馔,呈现一场精妙的春味盛宴。主厨周松竹先生,现为世界中餐烹饪联合会委员,中餐青年名厨。他擅长淮扬菜,创意江南菜,坚持用自己的厨艺理念影响整个团队,不仅将味道做到极致,还将艺术搬上餐盘,实现味觉与视觉的完美交融。

关 键 词:淮扬菜 食材 厨艺 中餐 万豪酒店 

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

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