鞑靼牛肉,怎成了比利时国菜?  

作　　者：范一骥 

机构地区：[1]不详

出　　处：《看世界》2023年第6期42-45,共4页World View

摘　　要：“我想吃点儿比利时菜。”一个来自韩国的朋友的要求难住了我。说起比利时,人们自然会想到巧克力、华夫饼、薯条和啤酒,可这些并不能说是严格意义上的菜,更像是零食小吃。如果你询问一些比利时人,首先他们会说自己的国家有很多独具特色的美食,之后他们脑子飞速旋转,然后想不出一个具体的菜名。

关 键 词：巧克力 薯条 牛肉 比利时人 菜名 零食 美食 啤酒 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]