唤起百年名城的美食记忆  

作　　者：阿勒锦八戒 

机构地区：[1]不详

出　　处：《妇女之友》2022年第4期30-31,共2页

摘　　要：说起哈尔滨美食首先想到的是锅包肉、哈尔滨红肠、大列巴、杀猪菜、东北烧烤、哈啤,这些耳熟能详家喻户晓的美食,它们早已大名鼎鼎,名声在外。其实,哈尔滨还有一绝就是俄式西餐,俄式西餐是哈尔滨的独特标志,在中国,想吃到最正宗的俄式菜品,恐怕只有到哈尔滨才行。

关 键 词：哈尔滨红肠 锅包肉 西餐 美食 大列巴 名声在外 菜品 烧烤 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]