如果蔬菜有了故事--读科普绘本《卷啊卷 卷心菜》  

作　　者：王菲菲[1] 

机构地区：[1]石家庄市红星小学

出　　处：《农村青少年科学探究》2023年第3期44-45,共2页

摘　　要：在你的饭桌上,有没有卷心菜这道菜?卷心菜有清炒、凉拌、腌制、做汤等多种烹制方法。将卷心菜放在嘴里品尝,清脆爽口,营养学家说它有增进食欲、促进消化的作用。这是我们常见、常吃的一道菜。卷心菜是怎么生长出来的?卷心菜还有哪些品种?让我们一同打开这本由日本作家岩佐祐子创作、袁谧翻译的“我爱蔬菜”系列绘本《卷啊卷卷心菜》,在它细腻清晰的图画、色彩以及像童谣一样有韵律感的语言中,重新认识我们再熟悉不过的卷心菜。

关 键 词：卷心菜 一道菜 烹制方法 清炒 绘本 韵律感 腌制 蔬菜 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]