清炒

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咬春时节话春笋 脆嫩鲜甜春笋的健康吃法
《自我保健》2025年第4期35-35,共1页安池冰 冯丽君(指导) 
春笋被誉为“素食第一品”,它带有独属于春天的脆嫩与清甜,成为江南人家餐桌上的“春日限定”。无论是清炒、炖汤还是油焖,每种烹饪方式都能展现其独特的美味。不过,别以为这口鲜人人都能尽情享用,看似完美的春笋其实也藏着“小脾气”...
关键词:素食第一品 清甜 炖汤 健康 江南 油焖 吃法 清炒 
清炒槐角HPLC法特征图谱研究
《河北中医药学报》2025年第1期57-63,共7页吴妍 崔志海 安宁 张辉 
河北省药品监督管理局《河北省中药饮片炮制规范》(2024年版)制修订专项(PZ2022025)。
目的:为完善提升清炒槐角的质量控制标准,采用反相高效液相色谱法建立清炒槐角特征图谱,指认其中特征峰,并结合指纹图谱相似度评价,为清炒槐角质量控制提供支撑。方法:采用C_(18)色谱柱(4.6 mm×250 mm, 5μm);乙腈为流动相A,0.1%的磷...
关键词:清炒槐角 HPLC 特征图谱 指纹图谱 
过节这样吃,舒心又健康
《保健医苑》2025年第1期24-25,共2页范志红 
春节外出点菜如何既健康又美味过节聚餐多,老是下馆子,可是餐厅里的菜肴往往更加油腻,更容易让人长胖。同时过节期间大鱼大肉吃多了,也往往会觉得肠胃不舒服。怎么办呢?这里提供几个春节期间的点菜小技巧。方法一:要选对烹调方式。干锅...
关键词:烹调方式 烤制 清炒 烤箱 菜肴 菜品 点菜 干锅 
资中冬尖,地方风味有多好吃?
《川菜》2025年第1期47-48,共2页
在当下的工作和生活节奏中,大家难免追求效率至上,包括对吃也是如此,但吃得便捷的同时,如果还能保证滋味,那就完美了。这款资中冬尖肉臊,就是一款综合了便捷性与美味口感的绝佳选择,家里冰箱常备,不论是拌饭、煮面,还是清炒小菜的时候,...
关键词:地方风味 冬尖 清炒 资中 生活节奏 便捷性 小菜 滋味 
味蕾奇遇--能吃的鲜花
《新作文(小学低年级版)》2024年第12期47-47,共1页郝熙玥 
我的家乡在四季如春的昆明,在这里,鲜花不仅可以看,还可以吃呢!每到春夏鲜花盛开的时节,市场上都是叫卖鲜花的吆喝声。金雀花炒鸡蛋,色泽金黄,鲜香诱人;凉拌石榴花,带着淡淡的清香,鲜美可口;清炒苦刺花,入口微苦,回味却是甜甜的……在...
关键词:石榴花 清炒 鲜美可口 金雀花 鲜花 清香 
菜市场“代炒”,期待炒出烟火气的新活力
《财富生活》2024年第33期22-22,共1页杨朝清 
炒菜类加工,清炒或蒜泥,每斤8元;海鲜类加工,葱油或油爆,每斤18元;肉类加工,水煮或红烧,每斤25元……据10月28日潮新闻报道,最近,浙江宁波市某菜市场的一家小店火了,该店因推出“代炒”业务而生意爆棚。在菜市场买完菜,现场就能炒,经济...
关键词:肉类加工 油爆 葱油 新闻报道 蒜泥 浙江宁波市 清炒 菜市场 
不同炮制方法对补骨脂中手性成分含量变化的影响
《中草药》2024年第15期5104-5111,共8页姚雅琦 陈妍妍 汤露环 张晓曼 吴梦茹 漆敏 李遇伯 
国家自然科学基金资助项目(82204760);天津市科技局重大专项与工程计划项目(21ZXJBSY00040)。
目的考察经不同方法炮制前后补骨脂中补骨脂甲素(bavachin,BC)、补骨脂二氢黄酮甲醚(bavachinin,BVC)、补骨脂酚(bakuchiol,BAK)3种手性成分含量变化的差异,并结合分子对接技术初步明确此3种手性成分的对映异构体在毒性机制上的潜在差...
关键词:补骨脂 手性成分 含量差异 炮制减毒 毒性机制 补骨脂甲素 补骨脂二氢黄酮甲醚 补骨脂酚 分子对接技术 对映异构体 清炒 盐炙 酒浸 肝毒性 
夏令清炒
《山西老年》2024年第7期52-52,共1页王纯 
夏天到了,随着气温的升高,人容易食欲不佳。每年的这个时候,我的母亲特别喜欢清炒一些新鲜蔬菜。清炒蔬菜口味清淡鲜美,让我的味蕾享受到质朴平实的家常味道。老家院子里的小菜园生机勃勃,各种蔬菜都到了生长旺盛的时期。黄瓜、苦瓜、...
关键词:蔬菜种类 西红柿 小菜园 我的母亲 新鲜蔬菜 茄子 苦瓜 清炒 
荤素搭配营养高
《少年科普世界(快乐数学1-3年级版)》2024年第7期76-76,共1页周浩鑫 翁水明(指导) 
“妈妈,你今天做的红烧肉和清炒白菜真好吃!”我边吃边说。“好吃就多吃点儿。”妈妈说,“我只会做红烧带鱼、红烧肉、肉丸子这三样儿荤(hun)菜,而素菜也只会清炒白菜、大白菜炖豆腐圆和煎青椒。如果让你负责搭配,午餐从这些菜中选择一...
关键词:荤素搭配 炖豆腐 红烧肉 红烧带鱼 清炒 肉丸子 素菜 白菜 
吃蔬菜养生,是中国智慧
《健康养生》2024年第7期34-35,共2页
蔬菜之于国人,不只是食物,更是餐桌上的养生良药。一顿不吃菜,浑身难受民谚有云:“三天不吃青,两眼冒金星。”“青”,就指蔬菜。有的人,更是一顿不吃蔬菜,就觉得浑身难受,不得劲。好比广东人,甭管吃完多少山珍海味,不最后加一道“清炒...
关键词:养生 清炒 蔬菜 餐桌 食物 
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