舌尖上的趣历史  

出　　处：《民间传奇故事》2022年第36期90-92,共3页Legendary Folktales

摘　　要：麻婆豆磨如何俘获了日本人的胃麻辣香嫩的麻婆豆腐,一直备受全国食客的喜爱,说是最常出现在餐来上的菜之一,也丝毫不夸张。也许正是因为太常见了,一到请客吃饭的时候,大家纷纷避开这道菜,其实这是对麻婆豆腐的低估。

关 键 词：请客吃饭 麻辣 舌尖上 食客 麻婆豆腐 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]