英式炸鱼薯条:从英国走向世界  

作　　者：凉公子(文/图/制作) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《现代家庭（下半月）》2022年第10期14-15,共2页

摘　　要：当薯条遇到鱼说到英国菜,你首先会想起什么来呢?可能很多人脑子里会一片空白,英国名菜不多,能叫上名来的没几道。但如果去英国旅行,肯定绕不过他们的街边小吃炸鱼薯条。算是英国料理中冲出国门,世界范围内名气最响的一道小吃(菜)了。我一直知道这道小吃并不是英国人发明的。看了湖北卫视一档节目后,才“刷新”了我的认知。

关 键 词：薯条 走向世界 小吃 料理 名菜 英国人 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]