狼牙土豆  

作　　者：巧媳妇爱做饭(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食科学》2023年第5期44-44,共1页Diet Science

摘　　要：用料土豆150克,香菜1棵,白糖5克,蚝油2勺,香醋1勺,酱油1勺,香油半勺,鸡精、油辣椒、白芝麻各适量。做法1.土豆洗净去皮切成长6厘米、宽1厘米的狼牙状土豆条,水2分钟至土豆条微透明,捞出沥干水分。

关 键 词：油辣椒 沥干 鸡精 蚝油 白芝麻 土豆 香醋 酱油 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]