检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
出 处:《中国五金与厨卫》2023年第6期38-40,共3页China Hardware & Kitchen & Bathroom Apparatus
摘 要:火候,是中式烹饪的精髓。猛火爆炒、文火慢炖是每个消费者与灶具关联下的日常生活场景。但鲜有人知,燃烧器之于灶具,等同于发动机之于汽车,燃烧器的技术设计水平,直接决定了一台灶具的“火候”呈现。也正因此,一款超高燃烧效率的灶具,对厨房的重要意义不言而喻。
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