将太无二:创新融合18载,蓝鳍之旅再起航  

作　　者：林华 将太无二(图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2023年第15期42-49,共8页China Food

摘　　要：“将太暖寿司,温暖你爱的人”。作为已有18年历史的知名创意料理品牌,将太无二这句Slogan不知打动了多少人,更引领起适合中国胃、新鲜更丰富的创意暖寿司新潮流。将太无二是将北美西餐元素融入亚洲文化的创意料理品牌,创始人研习北美、日本料理之精髓,并于2005年在北京创立品牌,凭借创新融合的料理风格和健康新鲜的饮食理念,锻造起在国内坚实稳固的创意日料地位。

关 键 词：日本料理 寿司 饮食理念 西餐 创新融合 创意 品牌 新潮流 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]