咖喱拌面  

出　　处：《糖尿病之友》2023年第8期27-27,共1页

摘　　要：食材:意大利面100克,黄瓜50克,胡萝卜50克,白芝麻10克。配料:咖喱20克,花生油3克,蚝油半勺,辣椒面3克,孜然粉3克,花椒粉3克。做法:1.准备酱汁:将咖喱、蚝油、辣椒面、孜然粉、花椒粉、白芝麻放入碗中,热油倒入,激发出香气,倒入适量白开水,搅拌均匀。2.黄瓜、胡萝卜洗净切丝备用。

关 键 词：花椒粉 辣椒面 蚝油 切丝 孜然粉 白芝麻 咖喱 食材 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]