一个公式教你搭配好早餐  

出　　处：《伴侣》2023年第9期61-61,共1页Companion

摘　　要：《中国居民膳食指南(2022)》建议,早餐提供的能量要占全天总能量的25%~30%。早餐食物用一个公式概括为:谷薯类+蔬菜水果+动物性食物+奶豆坚果。也就是说,完美早餐应满足“四合一”。其中,每类食物都发挥着独特的健康作用:谷薯供足能量面条、馒头、大米粥、燕麦粥、杂豆粥、红薯等谷薯类食物,是早餐能量的主要来源。

关 键 词：动物性食物 燕麦粥 早餐 中国居民膳食指南 供足 四合一 蔬菜水果 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]