检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:万星星
机构地区:[1]不详
出 处:《中老年保健》2023年第12期50-50,共1页
摘 要:可通过以下方式增加食物的口感,以减少食盐的使用。炒菜时加入洋葱、香菇、海带、香菜、海苔等具有特殊香味的食物,可以提升食物的口感。炒菜时可加入辛辣的调味料,比如芥末、大蒜、生姜、咖喱粉等。花椒、胡椒、八角等也可以适量放一点儿。一些低盐的酱汤、酱油也可以酌情少量使用。
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