尝试这些抗炎饮食法吃出健康  

作　　者：余慧青 陈梦婷 

机构地区：[1]不详

出　　处：《致富天地》2023年第12期74-74,共1页

摘　　要：1.多食用全谷物碳水化合物。优先推荐多食用全谷物及膳食纤维丰富的食物,例如玉米、燕麦、红薯、紫米、芥麦、亚麻籽及杂粮杂豆等。这些食物具有抗炎潜力,并且有助于保持血糖稳定。2.选择富含不饱和脂肪酸的食物。应优先选用含有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸丰富的食物,这些食物的抗炎效果显著。

关 键 词：抗炎效果 血糖稳定 单不饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸 全谷物 亚麻籽 膳食纤维 食物 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]