新疆绿色储粮技术应用及发展建议  

作　　者：任娟 吴琼 张玉荣[2] 刘向民 

机构地区：[1]新疆工业经济学校(新疆经济贸易技师学院),830000 [2]河南工业大学粮食和物资储备学院,450001 [3]新疆维吾尔自治区粮食和物资储备局安全仓储与科技处,830000

出　　处：《粮食储藏》2023年第4期53-56,共4页Grain Storage

基　　金：财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-03);“科创中原”青年人才托举工程项目(2023HYTP028)。

摘　　要：粮食安全是“国之大者”,保障粮食安全对我国来说是永恒的课题,把住粮食安全主动权,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中,对于经济发展大局和社会繁荣稳定,具有十分重要的意义。众所周知,粮食是质的安全和量的安全统一体^([1-2]),随着经济发展和社会进步,人们对粮油食品的营养与健康倍加关注,对绿色优质粮油的需求日趋迫切,因此实施绿色储粮具有极其重要的意义。

关 键 词：粮食安全 粮油食品 绿色储粮 营养与健康 繁荣稳定 优质粮油 主动权 统一体 

分 类 号：S379[农业科学—农产品加工]