三得利百年纪念款威士忌  

Suntory Centennial Edition Whiskey

出　　处：《中国葡萄酒》2023年第3期42-51,共10页Wine in China

摘　　要：得益于其杰出的威士忌调配大师以及他们精湛的调配艺术,三得利(Suntory)集团被公认为日本威士忌的先驱。1923年,品牌创始人鸟井信治郎(Shinjiro Tori)在山崎建立了日本第一家麦芽威士忌酿酒厂,三得利品牌的“遗产”由鸟井的儿子,第二任调酒大师佐治敬三(Keizo Saji)延续,他先后开设了多间蒸馏酒厂,包括著名的蒸馏酒厂(Distllerie Hakushu)。

关 键 词：威士忌 三得利 调酒 百年纪念 酿酒厂 麦芽 蒸馏 调配 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]