检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:欧阳晨煜
机构地区:[1]不详
出 处:《学习之友》2024年第4期25-26,共2页
摘 要:用数学知识选择锅的形状。用数学、物理、化学知识来吃一顿火锅,我们先要选择合适形状的锅。目前,人们使用最多的是驾鸯锅,它的中间隔板通常是S形的。这样的设计,除了美观和盛放更多食材的需要,更多的是为了受热均匀。在温度过高的情况下,S形隔板受热更加均匀。火锅还有另一种锅形乡——子母锅。
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