榨菜给袋式真空包装机的特点及使用注意事项  

作　　者：戴家明 

机构地区：[1]不详

出　　处：《复印报刊资料（种植与养殖）》2022年第18期66-66,共1页Planting and Breeding

摘　　要：榨菜是一种常见的酱菜,它是芥菜的一种,常被腌制后加人一些具有特色的加工工艺,通过各种真空包装形式出现在我们的餐桌上。真空包装的榨菜一般是将榨菜切割成片状或者块状,经过榨菜给袋式真空包装后,以袋装形式出现在各大商超卖场,方便人们的选购。那么,在使用榨菜给袋式真空包装机的时候,有哪些注意事项呢?

关 键 词：真空包装 给袋式 榨菜 使用注意事项 酱菜 加工工艺 腌制 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]