盆满钵满大盆菜  

作　　者：沈嘉禄 

机构地区：[1]不详

出　　处：《现代家庭（上半月）》2023年第5期12-13,共2页Modern Family

摘　　要：第一次吃大盆菜,还是跟着著名书法家、篆刻家陆康先生在曹家渡的一家粤菜馆的体验。一只热气腾腾的大砂锅,以排山倒海之势堆砌了鲍鱼、海参、花胶、虾球、鱼圆、鹅掌、鱼唇、排骨、花菇等十几样高蛋白、高热量、好味道的上佳食材,一样样吃过来,恰似山阴道上,目不暇接。

关 键 词：食材 鱼圆 盆满钵满 康先生 排骨 高蛋白 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]