浅谈食品分析课程思政教学与育人目标的融合  

作　　者：王亚洁 张清海[1] 张婷[1] 邱燕燕 

机构地区：[1]贵州医科大学公共卫生与健康学院

出　　处：《食品界》2024年第6期62-64,共3页Food Industry

基　　金：2021年贵州医科大学“课程思政”建设项目[SZ2021025];贵州医科大学2022年本科教学内容和课程体系改革项目[JG2022015];贵州省2022年高等学校教学内容和课程体系改革项目[132]。

摘　　要：1.前言“才者,德之资也;德者,才之帅也。”人无德不立,立德树人是高等教育学校培养人才的根本任务。要落实立德树人,必须将理论知识的传授、对学生能力的培养、培养人才的价值观三者有机的融合在一起。在理论知识的学习、能力素养的提高的同时,加强培养学生的德育与美育,做到立德树人的根本。

关 键 词：立德树人 思政教学 能力素养 培养人才 高等教育学校 育人目标 食品分析课程 德育与美育 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]