餐餐有豆能减肥  

出　　处：《科学养生》2023年第1期33-33,共1页

摘　　要：美国责任医学医师协会在《营养与饮食学会杂志》上新发布的一项研究显示,素食有助提高人体对胰岛素的敏感度,改善饮食结构,维持健康体重。增加豆类摄入,多吃豆腐、豆豉等豆制品,同时减少肉类摄入,能促使体重减轻。这项为期16周的研究共招募244名志愿者,都是体重超标的成年人。

关 键 词：饮食结构 体重超标 豆制品 素食 豆豉 减肥 豆类 健康体重 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]