膳食纤维:肠道健康的好帮手  

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作  者:汪晨瑜 

机构地区:[1]温州医科大学

出  处:《漫科学(新健康)》2024年第6期43-43,共1页Marvel Science

摘  要:膳食纤维被誉为肠道的守护神,这种特殊的碳水化合物,虽不能为人体直接提供能量,却在维护肠道健康方面发挥着举足轻重的作用。膳食纤维是肠道健康的守护者,广泛存在于植物性食物中,如水果、蔬菜、全谷物及豆类。虽然人体无法直接消化吸收,但它在肠道内发挥重要作用,有助于预防便秘和肠道疾病,减少有害物质吸收。膳食纤维分为水溶性纤维和非水溶性纤维。

关 键 词:水溶性纤维 植物性食物 肠道健康 膳食纤维 消化吸收 肠道疾病 预防便秘 全谷物 

分 类 号:R15[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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