罐头笋出口通关流程简介  

作　　者：黄志勇 

机构地区：[1]福州海关

出　　处：《中国海关》2024年第8期43-43,共1页

摘　　要：我国是竹笋生产、消费和出口大国,出口的笋制品主要以罐头笋形式行销日本、韩国、美国等40多个国家或地区,是我国重要的农业创汇产品之一。本文将对罐头笋出口通关流程进行介绍。罐头笋的定义。笋是竹的幼芽。每年2月至6月上市的竹笋称为春笋,10月至次年2月上市的竹笋称为冬笋。笋的纤维素含量很高,常吃可有助消化、预防便秘。笋的鲜甜味物质主要是氨基酸和可溶性糖。鲜笋不易保存,罐头笋是在真空瓶内注入清水和鲜笋而制成的食品,保持了鲜笋脆、嫩、鲜、爽的特点,价格便宜,食用方便,保存期长。

关 键 词：纤维素含量 鲜笋 真空瓶 甜味物质 保存期 农业创汇 竹笋 罐头 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]